家畜福利和农业者福利

家畜福利和农业者福利

时间：2022年8月30日（火）14：00～15： 45

讲座目的：让大家深度了解在看不见的地方和领域，农场动物的现状和问题以及农业者福利和面临的问题。

讲座地点：线上

讲座内容：从家畜的历史，日本畜牧业的发展，到提出动物福利的内容。之后讲解了家畜管理学，以及注重动物福利的养殖方法等。然后提到了农业者福利和家畜福利的关系，和农业者面临的问题和挑战。最后在问答环节和参会者交流。

讲师：加藤博美氏（农研机构畜产研究部门）

总结：在2022年8月30日我们在线上举办了以家畜动物福利和农业者福利为主题的讲座，邀请了农研机构畜产研究部门的加藤博美老师对家畜动物福利和农业者福利相关知识进行了详细的介绍和阐述，并在最后在问答环节和参会者进行了探讨交流。

家畜们的生存困境

工业化畜牧业是一种饲养动物的方法，旨在通过在人工控制的环境有限的环境中饲养大量的动物，有效地大规模生产满足消费者需求的同质产品。

在这种饲养环境下，牛、猪和鸡等农场动物受到很大的伤害。在饲养过程中，动物被迫挤在狭小的空间里，遭受身体的活动限制与限制行动自由有关的心理压力，以及因体重迅速增加而引起的各种身体疾病和疼痛伤害。

它们在运往屠宰场的过程中也会遭受痛苦和折磨，在屠宰场的恐惧和与杀戮过程有关的痛苦，也是令人无法想象的。

日本的农场动物福利发展还在初期阶段，并有很多阻碍和问题需要解决。也非常需要农家的配合和大众的理解。

农家面临的生存困境

由于农民数量的减少和农业人口的老龄化使得农民们面对的问题和压力越来越大。

并且农民的工作环境和收入并不理想。从清晨工作到深夜，月收入可能并不多。由于这些恶劣的条件，从事农业的年轻人越来越少，而且越来越老化。

农业者福利是 "一种身体、精神和社会方面都很满足的状态"。可持续农业是"人、牲畜、环境和社会环境的健康和健全"。

最重要的是，世界是一个整体，关注农业者福利会让农业者更有力量和余地去善待农场动物。从另一个方面来看，也会提高产品质量让我们每一个人吃到更健康的食物，我们为了更加健康的未来不断努力着。

ションしました。